Vannamei Peeled And Deveined I.Q.F. 8/12 0,8kg
Krevetid lisatud veega, külmutatud, toores, kooritud, lahtised, kaitsekihi jääga.
Kirjeldus
Krevetid lisatud veega, külmutatud, toores, kooritud, lahtised, kaitsekihi jääga
Krevettide tüüp
Vannamei krevetid
Tuntud paremini kui valgejalgne krevett, seda liiki kasvatatakse laialdaselt ja seda leidub köökides üle kogu maailma. Selle mitmekülgne maitse sobib väga erinevateks roogadeks.
Ettevalmistus
Sulatamine: 1 kuni 2 tundi toatemperatuuril või aseta külma jooksva vee alla 5 minutiks. Grillimine: Pintselda krevette õliga ja grillida mõlemal pool 1–2 minutit. Praadimine: Prae mõlemat poolt 2–3 minutit pannil kuuma õliga. Keetmine: Prae pannil kuuma õli ja hakitud küüslauguga (1–2 minutit kummalgi poolel). Keetmine: Keeda keevas vees koos soola, porrulaugu ja piprateraga umbes 2 minutit. Niipea kui Fisherman's Choice krevetid muutuvad punaseks, on nad söömiseks valmis.
| Hoiustamise nõuanded | Hoia temperatuuril -18°C |
|---|
Krevetid sabaga, paneeritud, toores, külmutatud.
Kammkarbi liha veega, külmutatud, toores, ilma munadeta, kaitsekihi jääga.
Kalmaar kombitsatega, külmutatud, toores, puhastatud, kaitsekihi jääga.
Kammkarbi liha veega, külmutatud, toores, ilma munadeta, kaitsekihi jääga.
Krevetid, külmutatud, toores, peaga, kestaga, kaitsekihi jääga.